Jamur Enoki Berbahaya Bagi Kesehatan dan Sebabkan Listeriosis, Ini Faktanya!

Jamur enoki berbahaya untuk kesehatan? Padahal, jamur yang berasal dari Korea Selatan itu sudah ada dan biasa dikonsumsi di Indonesia sejak beberapa tahun lalu. Jamur enoki ini dikenal dengan berbagai nama seperti enokitake, tutu, jarum emas atau jamur lily. Diketahui, jamur berbentuk lidi tersebut terkontaminasi bakteri berbahaya yakni bakteri listeria monocytogenes penyebab utama penyakit listeriosis. […]

The post Jamur Enoki Berbahaya Bagi Kesehatan dan Sebabkan Listeriosis, Ini Faktanya! appeared first on Harapan Rakyat Online.

source https://www.harapanrakyat.com/2020/06/jamur-enoki-berbahaya-bagi-kesehatan/